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土豆酸菜煎餅配酸奶和黃瓜沙拉

土豆酸菜煎餅配酸奶和黃瓜沙拉

完美的土豆酸菜煎餅配酸奶和黃瓜沙拉食譜,附有圖片和簡單的分步說明。

酸奶和黃瓜沙拉

  • 3個中等大小的土豆
  • 1 個大小的洋蔥
  • 3個有機雞蛋
  • 香菜種子根據需要
  • 2茶匙鹽
  • 研磨機裡的胡椒粉
  • 油煎的椰子油
  • 1 塊黃瓜
  • 1 杯天然酸奶
  • 自製蔬菜湯
  • 1 湯匙 蒔蘿 TK
  • 一些胡椒
  • 蘿蔔芽
  1. 將酸菜放入濾鍋中,瀝乾。 土豆去皮,撒上它們,把鹽倒在上面,也讓它們在篩子裡瀝乾,因為大量的水會通過鹽釋放出來。
  2. 現在將洋蔥剝皮並磨碎,將所有東西放入碗中,加入雞蛋,必要時加入鹽,磨碎少許胡椒粉並將所有東西混合均勻。
  3. Heat one or two pans, heat a little coconut oil – I took two pans here and filled them with large buffers. When turning the pancakes it gets exciting, because you have to slide the pancake onto a plate, turn the pan over the plate and turn it, be careful, it could be hot – or put the mixture into the pans spoon by spoon and bake. I also added caraway, it was a tasty variant, but you can also leave it out.

Yogurt – cucumber – salad

  1. 將黃瓜去皮並切成碗,放在刨絲器上或用手切成薄片。 加入香料,攪拌均勻,最後加入酸奶攪拌,讓整個東西陡峭。 上菜時,如果有的話,用蘿蔔苗來裝飾。
晚餐
歐洲
土豆和酸菜煎餅配酸奶和黃瓜沙拉

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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