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土豆蘑菇砂鍋

5 6
總時間 1 小時 40 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 5 人山人海
卡路里 41 千卡

成份
 

  • 10 土豆
  • 2
  • 500 g 蘑菇
  • 椒鹽
  • 5 磁盤
  • 2 茶匙 酸奶油
  • 2 茶匙 燒烤芥末
  • 1 一袋美極肉絲
  • 1 卡門培爾奶酪/喜歡的人!
  • 啤酒和美妙的烹飪音樂

說明
 

  • 我做的第一件事就是打開美味的啤酒,打開 Mr. Cash,因為這是最好的烹飪方式! 然後將洋蔥切成圈狀並炒熟。
  • 我吃完了 Maggi 小袋,在上面撒上洋蔥,用文火慢燉,用鹽和胡椒調味,加入酸奶油和燒烤芥末。 (不喜歡芥末的可以不加)
  • 將土豆和蘑菇切成薄片。 將卡門培爾奶酪切成小方塊。 (不喜歡卡門培爾奶酪的可以不加,因為液化的時候只剩下白皮,我個人喜歡,因為白皮有蘑菇的味道)
  • 拿起烤盤,將一些 Maggi 醬汁倒入罐中,然後開始澆頭。 土豆、蘑菇、卡門培爾奶酪、醬汁、切片、土豆、卡門培爾奶酪、蘑菇、醬汁。 然後在200°的預熱烤箱中放置約30-40分鐘。
  • 一做好就可以上桌了。

營養

服務: 100g熱量: 41千卡碳水化合物: 0.2g蛋白: 5.5g脂肪: 2g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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