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土豆煎餅——香草夸克和青蔥鬆餅

5 4
總時間 30 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 96 千卡

成份
 

  • 300 g 土豆
  • 100 g 高達
  • 30 g 磨碎的帕爾馬干酪
  • 5 切碎的香菜
  • 1 蛋面
  • 50 g 鮮奶油香草
  • 50 g
  • 50 g 研磨機裡的胡椒粉
  • 50 g 肉荳蔻
  • 30 g 精細磨碎的胡蘿蔔

說明
 

  • 煮土豆並去皮。 清潔並磨碎胡蘿蔔。 將土豆搗碎放入碗中。 添加 Gauda、Parmesan、雞蛋、胡蘿蔔、鮮奶油和切碎的歐芹(無莖)。 現在把所有東西很好地混合在一起。 現在季節和季節品嚐。
  • 在烤土豆鬆餅的同時,清洗並切小蔥。
  • 現在用準備工作填充鬆餅盒。 在預熱的烤箱(風扇輔助)中將整個東西在 200 度下烘烤 20 分鐘。將鬆餅放在裝有一些香草夸克的盤子上,然後加入切碎的青蔥。 好胃口

營養

服務: 100g熱量: 96千卡碳水化合物: 12.9g蛋白: 4.2g脂肪: 2.9g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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