John Myers
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無論是在平安夜還是盛夏，都可以作為燒烤派對的配菜。 無論是經典的白蛋黃醬還是清淡的油：土豆沙拉總能奏效。 在這裡，我們向您展示 12 種完美的土豆沙拉。
土豆沙拉土豆
完美的土豆沙拉只能搭配蠟質（也稱為“脂肪”）品種。 它們含有較少的澱粉，因此可以切片而不會散開——這使它們非常適合製作流行的沙拉。 許多品種和原始馬鈴薯都具有這種特性。
您也可以使用主要是糯質的土豆。 因為這些在烹飪後會稍微分解，所以它們非常適合奶油版本，無論如何你都可以將它們與蛋黃醬混合。
另一方面，不推薦粉狀品種。 它們會在烹飪後分解，所以你的土豆沙拉最終會變成糊狀。
小貼士：前一天煮土豆，只在加工前去皮。 將其放置一夜會使一致性更加牢固。
這些品種最終出現在沙拉碗中：
即使您在超市找不到您想要的菌株，您也可以輕鬆切換到類似的菌株，因為大多數菌株全年都可以在商店買到。 您可以為您的土豆沙拉選擇以下品種：
- 琳達
- 塞爾瑪
- 公司
- 精美
- 果爾達瑪麗
- 給老鼠
- 齊格琳德
- 貝拉普瑪
- 背部和燒烤
- 班貝格羊角麵包
- 尼古拉
小貼士：Linda這個品種白白不是很受歡迎。 他們獨特的口味使昂貴的敷料變得多餘。 由於香氣，您可以限制自己只使用幾種成分。
用於土豆沙拉的“Blue Potato”
“藍色馬鈴薯”提供了多樣性，作為南美洲的原始馬鈴薯來到我們這裡。 您可以立即看出她的名字的來源。 它們紫羅蘭色的果肉使您的沙拉成為自助餐的亮點——無論是在味道還是外觀方面。
