內容
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成份
酸肉:
- 1 雞胸肉 -200 克-
基本醃料:
- 輕日本醬油
- 剩下的番茄醬
- 泰式辣椒醬特別辣
- 油炸用辣椒油
基本土豆:
- 5 土豆,洗淨,清洗並切成四分之一
- 來自磨坊的芫荽鹽,見 m。 知識庫
- 唐杜里香料
基本番茄醬:
- 0,25 L 水
- 番茄醬濃縮三倍
- 唐杜里香料
- 香茅
- 蔬菜湯,粉狀
- 剩下的番茄醬
說明
- 讓雞胸肉片在準備好的醃料中醃製。
- 給馬鈴薯塊調味,在 200°C 下烘烤約 35 分鐘。
- 在平底鍋中加熱辣椒油,然後在烤盤中煎兩面的雞胸肉。 蓋上蓋子,讓它煮。 經常翻過來。
- 加熱水並將番茄醬溶解在其中。 然後加入香料,根據口味調味。 結果應該是奶油醬。
- 烹飪時間結束後,將所有東西放在一個大平板上。 味道真的很棒! 享受我的基本單人廚房吧!