保存香蕉：最好的秘訣

如何讓香蕉保質期更長——小貼士

取一些保鮮膜，將其包裹在多年生植物或莖的棕色末端。 因為最後沒有更多的空氣，所以香蕉的保質期更長。 為了安全起見，您可以貼上保鮮膜或帶膠帶的小塑料袋。

1. 將香蕉存放在陰涼避光的地方。 一個食品儲藏室或一個可以保護你免受高溫的盒子最適合這個。 最佳儲存溫度為 12 度左右。
2. 冰箱也適合作為儲物空間。 大約一周後，果皮會從棕色變成黑色，但果實基本不受影響。
3. 因此，你也可以簡單地去掉果皮，將水果放入食品儲存容器中，然後放入冰箱冷藏。 但是，不要將香蕉在冰箱中存放太久，因為它們會逐漸失去味道。
4. 始終讓香蕉遠離其他水果，例如蘋果。 另一種水果釋放乙烯，使附近的水果更快成熟。