John Myers
內容
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成份
對於敷料：
- 3 PC。 椒鹽脆餅
- 300 g 里昂小牛肉
- 1 束 新鮮水芹
- 200 g 小黃瓜
- 75 g 夸克
- 75 g 酸奶油
- 75 g 雙份奶油芝士
- 1 PC。 洋蔥
- 1 PC。 一瓣大蒜
- 4 茶匙 辣椒粉
- 鹽和胡椒
- 1 湯匙 菜籽油
- 1 湯匙 比安科香醋
- 2 湯匙 奶油色
說明
- 將夸克、酸奶油和奶油奶酪混合均勻。 將洋蔥和大蒜切碎，與辣椒粉、醋、油和奶油一起充分攪拌到凝乳混合物中。 用鹽和胡椒調味。
- 將里昂小牛肉和醃黃瓜切成片，與洗淨的生菜和切碎的椒鹽脆餅一起放入碗中，將調料倒在上面並小心攪拌。 （提前不久，將椒鹽捲餅放入烤箱中高溫加熱兩分鐘，讓它稍微冷卻，然後它會變得又香又脆。）排列在盤子上，用水芹裝飾。
營養
服務： 100g熱量： 163千卡碳水化合物： 2.9g蛋白： 5.3g脂肪： 14.5g
