南瓜橙湯配肉桂麵包丁

將南瓜肉切成1厘米的方塊。 將青蔥和生薑去皮並切丁。 用細刨絲器擦橘子皮，然後將橘子去皮，使白色完全消失，然後將魚片切成小塊。

加熱少許橄欖油，將蔥和姜放入其中蒸至半透明。 然後加入南瓜塊和橘子塊，稍微炒一下。 用熱蔬菜湯和橙汁去釉，然後用小火燉至南瓜變軟。

與此同時，從麵包上取下麵包皮並切丁，然後將其四面塗上黃油（小心！！！！如果將黑麵包烤成麵包塊，那麼時間就是它們快速燃燒的時間）和肉桂和一撮鹽調味。 脫脂縐。

現在把湯打成泥，稍微加熱，用鹽和胡椒調味，加入鮮奶油，然後加入魚片和一半磨碎的橙皮，稍微浸泡一下。

將完成的湯放入湯杯中，撒上少許粗胡椒粉和橙皮，與肉桂麵包丁一起上桌......享用您的餐點......

我的“粒狀蔬菜湯”的基本配方

我感謝“Greeneye1812”為烹飪提供了精美的照片以及對它的好評。 .... 謝謝，當我的湯受到好評時，我很高興。