John Myers
冰箱內的條件並不總是相同的。 有不同的溫度帶，有時濕度也不同。 我們將向您展示哪些食物放在哪裡，以及如何在節省空間的同時保持概覽。
如何保持冰箱整潔
如果將冰箱設置為一般推薦的 7 度，各地的溫度將不盡相同。 當您將雜貨放入家中冰箱時，了解這一點很重要。 因為肉類或蔬菜等敏感食物只有在環境條件合適的情況下才能以最佳方式保存。 帶冷凍室的冰箱裡最冷。 4 顆星的設備將它帶到 -18 度或更少，3 顆星的設備達到 -18 度，2 顆星代表 -12 到 -18 度。 只有 4 星才能冷凍家庭烹飪的食物，低於 星只能延長已冷凍食物的保質期。 如果沒有冷凍室，您無法將冷凍食品存放在冰箱中，但這種設備經濟實惠且空間大——如果您有單獨的冷藏櫃或冷凍櫃，則非常適合。 當你儲存你的冰箱時，較短的貨物應該總是存放在前面或頂部。 所以你不會忘記任何會變質的東西。 閱讀我們關於儲存食物的其他提示。
優化使用冷卻區
冰箱的正確裝載方式取決於設備的結構。 現代設備通常有專門的冷藏室，用於存放蔬菜和水果以及肉類、香腸和魚。 不僅有較低或較高的溫度，還有不同的濕度。 綠色喜歡溫暖和潮濕，新鮮的動物產品最好在乾冷的地方保存。 說到水果和蔬菜，需要注意的是，並不是每一種蔬菜都可以放在蔬菜抽屜裡。 例如，柑橘類水果和香蕉在室溫下效果更好。 否則，填充冰箱時最好按以下步驟進行：
- 蔬菜室上方的架子上最冷，因為這裡是肉和魚等易腐爛產品的存放地。
- 將切片和軟奶酪、酸奶和冷切肉等乳製品放在中間隔層中。
- 在最溫暖的頂部，有空間放置不易腐爛的物品，例如即食食品、奶酪片、果醬罐和黃瓜等泡菜。
- 牛奶、飲料、蛋黃醬、醬汁、芥末醬以及黃油和雞蛋從門隔間的底部到頂部進入為此設置的隔間。
正確裝載冰箱：更多提示
冰箱後面的東西經常被遺忘。 將所有必須盡快完成的事情放在前面。 對於盒子，帶有存儲日期的標籤會有所幫助。 為了使設備達到最佳效率，您應該在冰殼形成後立即對冰箱進行除霜。 並且：不要在裡面裝太多東西，否則，空氣流通將不再正常，有些地方會變得太熱。
是否還有什麼不清楚的地方，您想知道，例如，您是否可以冷凍烤肉或櫻桃如何保鮮？ 閱讀我們的專家對這些問題以及有關儲存特定食物的類似問題的回答。 您可以在我們的廚房小貼士中找到更多適用於您家庭的小貼士和技巧——例如，如何最好地清潔您的陶瓷爐灶。 在享用完從整潔的冰箱中取出的所有物品後進行清洗時，最好使用自製的洗滌液。
