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快速巧克力卷

5 7 票
總時間 15 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 303 千卡
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成份
 

  • 300 g 麵粉
  • 90 g 糖
  • 1 蛋面
  • 4 湯匙 奶
  • 4 湯匙 油
  • 1 包 發酵粉
  • 250 g 夸克
  • 100 g 巧克力脆片
  • 1 雞蛋刷

說明
 

  • 將前 7 種成分揉勻，最後揉入巧克力片。 將烤箱預熱至175度（對流160度）並在烤盤上鋪上烤紙。 將麵團搓成大小相同的球，將它們放在烤盤上，彼此之間留出一點空間。 將雞蛋和少許牛奶混合，然後用它刷球。 將巧克力卷放入預熱好的烤箱中烘烤約15-20分鐘
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營養

服務： 100g熱量： 303千卡碳水化合物： 41.4g蛋白： 7.4g脂肪： 11.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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