John Myers
[lwptoc]
一杯健康的紅酒的神話仍然在每個人的嘴邊。 毫無疑問，紅酒含有許多有價值的成分，但酒精絕對不是其中之一。 紅酒提取物讓您有機會享受完全不含酒精的紅酒的治療活性成分。
紅酒提取物比紅酒更健康
葡萄酒是人類已知的最古老的興奮劑之一。 今天格魯吉亞的發現表明，尚未定居的人在大約 10,000 年前就已經熟悉葡萄酒生產。
長期以來，人們堅信酒是神的飲品。 古希臘人和羅馬人舉行盛大的節日來紀念酒神狄俄尼索斯和巴克斯，並將葡萄酒視為他們文化的象徵。 此外，葡萄酒——尤其是紅酒——也被稱為良藥。
古代最受歡迎的治療師希波克拉底 (Hippocrates) 開了紅酒 z。 B. 心血管系統疾病。 但即便如此，人們也知道應該謹慎飲用葡萄酒。
藥物和麻醉品之間的這條細線也是現代研究中爭論不休的話題。 一方面，紅酒含有多種成分，例如白藜蘆醇，對健康有積極作用。
另一方面，它所含的酒精無疑是一種具有許多有害特性的藥物。 德國研究小組的一項研究發現，酒精是迄今為止所有物質中最致命的，領先於海洛因或可卡因，根據世界衛生組織 (WHO) 的數據，酒精每十秒就會殺死一個人。
紅酒提取物在這裡提供了一個明智的解決方案：它包含紅酒的所有健康活性成分，但不含酒精。
紅酒提取物的製備及功效
生產紅酒提取物有許多不同的過程。 無論如何，目的是去除不需要的成分（蒸餾掉酒精）並提取所需的活性成分。
另一大優勢是可以提高提取物中活性成分的濃度。 由於紅酒含有比白酒更多的健康物質，因此通常使用紅酒而不是白酒來生產酒提取物。
紅酒提取物中的多酚是高效抗氧化劑
這種酒由 80% 到 85% 的水和 15% 到 20% 的其他成分組成，例如 B. 酒精、糖和數百種次生植物物質，這些物質概括在多酚的總稱下。
葡萄酒的多酚含量取決於品種，還取決於土壤、栽培方法等等。 多酚在研究中特別受關注，因為它們被認為是高效的抗氧化劑，因此可以抵消自由基並減少氧化應激。
許多研究已經表明，多酚 z。 B. 抗癌或自然降低“壞”低密度脂蛋白膽固醇和血壓。 紅酒提取物中最重要的多酚是 OPC（低聚原花青素）和白藜蘆醇。
OPC 對抗血管無力、癌症和阿爾茨海默氏症
OPC 是最通用、最有效和研究最多的植物化學物質之一。 迄今為止，已在 500 多種不同的植物中檢測到它。
例如，OPC 存在於紅色花生皮和蘋果中，但尤其存在於葡萄籽以及紅葡萄的皮和葉中。 在植物中，OPC 保護細胞免受紫外線輻射和寄生蟲的侵害。
該物質以類似的方式作用於人類。 OPC 是一種自由基清除劑，其功效是維生素 C 的 倍。OPC 還支持心血管系統，增強免疫系統，並對結締組織具有強化作用。 此外，OPC 具有抗炎特性，有助於減少動脈硬化和降低血壓。
由於OPC可以防止血管壁變得過於透水，一些專家也將這組物質稱為維生素P。P代表滲透性，即通透性。 然而，這也應該清楚 OPC 已經被醫學方面分類為多麼重要。
在法國，OPC 仍然是最常用的治療血管衰弱的活性成分。 此外，韓國的一項研究表明，OPC 可以抑制結腸癌細胞的生長，紐約西奈山醫學院的研究人員已經多次證明這可以延緩甚至阻止斑塊形成（前體阿爾茨海默病）。
白藜蘆醇延年益壽
美國國家癌症研究所的研究人員檢查了植物中的抗癌化合物，發現 72 種植物含有抗氧化劑白藜蘆醇。 發現活性成分特別存在於紅葡萄皮中。
在新鮮白葡萄汁中檢測到高達 0.2 毫克/升，而在紅葡萄汁中檢測到高達 1.1 毫克/升。
然而，紅酒含有更多的白藜蘆醇：這裡的濃度高達 12 毫克/升。 與 OPC 一樣，白藜蘆醇實際上可以保護葡萄樹及其果實免受紫外線、寄生蟲和真菌感染。
然而，與此同時，數以千計的科學研究表明，這種活性成分對人類同樣有幫助。
例如，據說白藜蘆醇對B. 動脈硬化、心髒病、關節炎、自身免疫性疾病和老年癡呆症有幫助。 還發現白藜蘆醇可以殺死癌細胞、減少體重增加、對抗青光眼，甚至可以改善化療的效果，我們已在此處進行了報導。
一些研究還發現，白藜蘆醇可以延長壽命，因為它可以自行激活 sirtuin 酶 SIRT1。 Sirtuins 是所謂的抗衰老酶，可以通過抵消氧化應激並導致退化細胞死亡來預防與年齡相關的疾病。 為了在生病時達到白藜蘆醇的每日治療劑量（最多 5 克），每天必須喝大約 8 升紅酒。
紅酒提取物比分離的活性成分效果更好
然而，紅酒提取物所含的活性成分並不是單一的孤立成分，而是一整套成分。 除了原花青素和白藜蘆醇外，這些還包括紅酒中含有的許多其他多酚，例如花青素和兒茶素。
與單獨的活性成分相比，這種活性成分的組合具有巨大的優勢，它提供了全面的治療特性，因此更接近紅酒的天然治療能力。
此外，紅酒提取物中的各種活性成分相互影響。 例如，它們相互加強。 如此激活和十倍 z。 B. OPC 具有維生素 C 的作用，維生素 A 和 E 在體內的活性在 OPC 存在的情況下長達十倍。
此外，一項研究表明，與紅酒提取物中的天然多酚混合物相比，分離的白藜蘆醇更難被人體吸收。 這也是為什麼越來越多的研究人員將紅酒提取物作為一個整體來研究，而不是分析單個活性成分的原因——例如 B. 關於紅酒提取物對動脈硬化的影響。
紅酒提取物預防動脈硬化
眾所周知，當體內某種酶的活性低於應有水平時，就會促進動脈硬化。 它縮寫為 eNOS。 現在對人體細胞進行的實驗室實驗表明，紅酒提取物可以促進這種酶的產生。 它產生一氧化氮，一種擴張血管的物質，從而防止動脈硬化。
但進食後發生的血脂升高也是動脈粥樣硬化和心髒病的危險因素，因為血脂水平升高，低密度脂蛋白膽固醇水平飆升。
在一項研究中，男性志願者每天服用一粒含有 1 克紅酒提取物的膠囊，持續兩週。 血脂水平保持在限制範圍內。 一項針對 23 名高膽固醇患者的中國研究表明，紅酒提取物在預防心髒病方面比紅酒本身更有效。
紅酒提取物可降低血壓
由 Dr. 領導的荷蘭研究小組在一項安慰劑對照、雙盲研究中，來自聯合利華研發中心 Vlaardingen 的 Draijer 研究了葡萄提取物和紅酒提取物對血壓的影響程度。 兩種提取物都富含黃酮醇和花青素。
60 名患有輕度高血壓的受試者參與了這項研究。 四個星期後，發現紅酒提取物組的血壓明顯低於安慰劑組。 這樣，就可以排除紅酒提取物的作用是基於安慰劑效應。
葡萄提取物對血壓沒有影響。
紅酒提取物的用途及用量
如您所見，紅酒提取物對很多疾病都有預防甚至治療作用。 紅酒提取物尚未被歸類為藥物——不是因為它不起作用，而是因為尚未達到所需的臨床研究（人體）數量。 因此，紅酒提取物不需要處方，可以作為膳食補充劑在市場上買到。
您可以購買膠囊或片劑形式的紅酒提取物，其中含有 200 至 1000 毫克左右的紅酒提取物粉末。 推薦的每日劑量是 1000 毫克紅酒提取物。 如果對抗氧化劑的需求增加 – 例如 B. 如果要在壓力大的情況下增強免疫系統，則可以毫不猶豫地服用該劑量。
在生病的情況下，更高的劑量可能是有意義的，但最好與醫生或自然療法醫生討論這個問題。 服用免疫抑製劑或降膽固醇藥物等藥物時需要特別小心，因為可能會發生相互作用。
您推薦哪種產品？
不幸的是，目前市場上幾乎沒有紅酒提取物膠囊。 我們曾經推薦過的產品已經有幾年沒有上市了——這要歸功於消費者諮詢中心的一個毫無根據的警告。
