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大黃蛋糕配香草酸奶油

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準備時間 20 分鐘
烹飪時間 45 分鐘
總時間 1 小時 5 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 184 千卡
內容 show

成份
 

  • 250 g 奶油黃
  • 250 g 糖
  • 250 g 麵粉
  • 4 蛋類
  • 2 茶匙 發酵粉
  • 750 g 大黃
  • 2,5 P 香草奶凍粉
  • 120 g 糖
  • 1 l 奶
  • 2 杯 酸奶油

說明
 

  • 將前 5 種成分製成麵糊，然後鋪在抹了油的烤盤上。
  • 大黃洗淨，切塊。
  • 將生大黃片鋪在麵團上。
  • 用牛奶、糖和香草布丁粉煮布丁。
  • 將 2 杯酸奶油攪拌到熱布丁中。
  • 將布丁混合物塗在底座上，並在175°的預熱烤箱中烘烤約45分鐘。
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營養

服務： 100g熱量： 184千卡碳水化合物： 23.1g蛋白： 2.5g脂肪： 8.9g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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