說明
- 刮掉香草莢
- 將香草漿和刮過的豆莢連同牛奶、肉桂棒、糖和米飯一起煮沸,蓋上蓋子慢慢煮。 用菜刀將半個檸檬皮削薄,放入鍋中。
- 如果米飯浸泡半小時左右就足夠了。 時不時攪拌一下,這樣米飯就不會粘在底部了。 米飯不應該完全柔軟,但核心仍然應該有點硬。
- 從爐子上取下平底鍋,用木勺攪拌蛋黃。
- 攪打奶油並折疊起來。
- 對於肉桂蘋果,將去皮的蘋果切成厘米大小的立方體,然後用黃油將它們煎成棕色。 加入一些檸檬皮、肉桂和兩茶匙糖,最後拌入米飯中。
營養
服務: 100g熱量: 148千卡碳水化合物: 19.6g蛋白: 3.1g脂肪: 6.3g