內容
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成份
- 1 kg 無骨烤碳酸鹽
- 3 歐芹根
- 1 包 湯菜新鮮
- 4 甜菜根,真空包裝
- 2 百里香小枝
- 4 蔥
- 250 ml 雪利酒中等
- 500 ml 祈禱汁
- 250 ml 牛肉湯
- 1 湯匙 辣椒片
- 2 湯匙 麥片
- 1 打蛋器
- 鹽
- 奶油黃
- 400 g 布魯塞爾豆芽新鮮
- 肉荳蔻、鹽、1湯匙黃油
- 根據甘草 brandnegsche 自製餃子
說明
- 又把盤子裝得太滿了!!!!!!!!!!!!!!! 可是老公說“再多一點”怎麼辦!!!!!! 我的沒有食物袋。 但在那之前我去慢跑。
- 去除烤肉中的脂肪,用鹽和胡椒調味。 將洋蔥去皮成八分之一,將歐芹根去皮,將湯菜切成大塊。 我們和我們一起吃湯菜。
- 用黃油將肉兩面煎熟。 加滿甜菜根汁和牛肉湯。 加入百里香小枝,在預熱的烤箱中以 180 度的頂部/底部熱量煎炸。
痂
- 2 將甜菜根球切成四等分,在食品加工機中攪拌至呈糊狀。 將粥與燕麥片、鹽、辣椒片和 1 個雞蛋混合成糊狀。
- 1 1/2 小時後,將糊狀物厚厚地塗在烤肉上。 現在根據蔬菜的硬度逐漸加入蔬菜。 它應該是脆的,直到烤結束。
- 在結束前不久,加入雪利酒,並在 2 1/2 小時後打開烤架,這樣外殼就會變得又好又結實。 現在將剩下的 2 根甜菜根切成四分之一塊,加入烤肉中。
球芽甘藍
- 捲心菜去葉,去掉莖,橫切。 放入裝有少許水的平底鍋中。 用鹽、肉荳蔻和一大塊黃油調味。 球芽甘藍應該咬起來很硬。
- 烤好後,將肉切成薄片。 (醬汁不需要加厚,洋蔥使它變得非常奶油)。
- 與自製餃子和抱子甘藍一起放在預熱好的盤子裡享用。 好吧,精美的服務看起來不同,但味道很好,這是最主要的。 好胃口
營養
服務: 100g熱量: 73千卡碳水化合物: 6.2g蛋白: 2.9g脂肪: 0.9g