山羊奶酪和粉紅胡椒火箭沙拉

• 整理火箭，清洗，去除莖幹並甩乾。
• 將山羊奶酪卷切成薄片，然後在少許黃油中輕輕煎炸。
• 用油、水、醋、芥末、香草、鹽和胡椒製成乳液。
• 輕輕烘烤吐司，然後用刀具切出形狀。 我選擇了紅心。

供應沙拉

• 用手指將火箭浸入乳液中，然後放在盤子上。 在沙拉上撒上 3 片山羊奶酪，撒上粉紅胡椒。 將切好的吐司圖形放在奶酪之間。 在上面再塗一點乳液就可以了。
• 獻給所有山羊奶酪迷的一首詩。 當然，沙拉搭配卡門培爾奶酪片也很好吃。