內容
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成份
- 1 菊苣沙拉
- 400 g 雞尾酒番茄
- 2 紅蘿蔔
- 0,5 黃瓜
- 400 g 蘑菇
- 500 g 雞胸肉
- 2 青蔥
- 1,5 辣椒
- 125 ml 油
- 香料類
- 鹽
- 研磨機裡的胡椒粉
- 7 湯匙 紅酒醋
- 1,5 茶匙 芥末
說明
- 將菊苣沙拉、西紅柿、蘑菇和辣椒洗淨。 將胡蘿蔔和青蔥削皮。 將菊苣沙拉切成寬條,放入一個大碗中。 把西紅柿切成四等份,把辣椒切成小方塊,也放在大碗裡。 將黃瓜和胡蘿蔔去皮切片,加入西紅柿等中。將蘑菇切成四等份,將雞胸肉切成條狀。 在一個大平底鍋裡放一些油,加入蘑菇。 將蘑菇煎至半透明,蘑菇中的液體蒸發。 現在加入肉,炒至金黃色。 同時,將 125 毫升油放入一個大量杯中,加入香草、芥末、醋和香料,並用打蛋器攪拌。 把肉和蘑菇的混合物倒入大碗裡,把調料倒在上面,攪拌均勻。 如有必要,與麵包一起食用。 請您用餐! 🙂
營養
服務: 100g熱量: 115千卡碳水化合物: 0.8g蛋白: 9g脂肪: 8.3g