John Myers
內容
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成份
薯片
- 2 土豆
- 1 捏 來自磨坊的黑胡椒
- 1 捏 甜椒
- 1 捏 調味鹽
- 2 湯匙 特級初榨橄欖油
巴馬干酪薯片
- 20 茶匙 格拉納帕達諾帕爾馬干酪，磨碎的
沙拉
- 50 g 格勞賓登肉類
- 2 束 芝麻菜
- 50 ml 白香醋
- 2 湯匙 糖
- 0,5 茶匙 鹽
- 2 捏 來自磨坊的黑胡椒
說明
薯片
- 將土豆去皮並切成薄片（天才）。 將橄欖油與辣椒粉、胡椒粉和香草鹽混合。 將土豆片包裹在茶巾中並甩乾。 現在將土豆片與醃料混合。
- 在烤盤上鋪上紙或箔紙，然後將土豆片鋪在上面。
- 在160度的交叉烤箱中慢慢烘烤。
巴馬干酪薯片
- 用茶匙將小堆放在襯有箔紙或紙的托盤上，然後以 160 度交叉烘烤。 注意：如果奶酪片變成太褐色，它們會嘗起來很苦。
沙拉
- 將香醋與糖、鹽和胡椒粉混合，攪拌至濃稠。 讓我們冷靜下來。
- 洗淨芝麻菜並放在盤子上。 把敷料淋在上面。 將 Bündner 肉撕成小塊，加入沙拉中。 最後，加入還熱的薯條。
營養
服務： 100g熱量： 329千卡碳水化合物： 12.9g蛋白： 15.4g脂肪： 24g
