John Myers
內容
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成份
- 600 g 梳烤
- 1,5 湯匙 澄清黃油
- 4 切片 肉乾
- 1 洋蔥丁
- 100 g 胡蘿蔔
- 100 g 韭菜丁
- 2 湯匙 番茄醬濃縮三倍
- 1 辣椒
- 1 湯匙 芥末中火
- 鹽和胡椒
- 2 月桂葉
- 4 刺柏梅
- 2 丁香
- 3 番茄
- 50 ml 端口紅色
- 100 ml 巴多利諾
- 0,25 L 肉湯
- 裝飾 ：
- 200 g 麵食
- 2 L 鹽水
- 200 g 生菜
- 2 湯匙 新鮮韭菜
- 5 蘿蔔
- 2 湯匙 醋
- 4 湯匙 胚芽油
- 1 湯匙 酸奶
- 1 煮雞蛋
- 2 新鮮的蔥
- 10 雛菊
- 2 甜點中的梨楔
- 蛋奶凍粉
- 2 湯匙 糖
- 0,5 L 奶
- 5 cm 香草漿
- 100 g 烤杏仁片
- 1 威廉姆斯梨
- 2 湯匙 糖
- 50 ml 白葡萄酒
- 3 湯匙 黑加侖
- 帕爾馬干酪
- 2 長頸鹿
說明
- 將蔥切成小塊。
- 清洗沙拉，清洗，甩乾。 去除雛菊莖，洗淨，放入水中。
- 去除蘿蔔青，洗淨，切自己的口味。 我把2朵玫瑰切開放入冷水中發酵。
- 雞蛋去皮，用打蛋器切成片或楔形。 傳播葡萄乾。 把甜點上的焦糖梨放在上面。
- 做香醋。 在盤子上裝飾沙拉並儘快完成。 放上玫瑰，加鹽調味。
- 在上面切帕爾馬干酪。
- 加熱黃油豬油，加入切碎的肉乾和烤肉。 交叉烤。
- 將蔬菜炒熟，然後加入番茄醬，倒入並調味。 加入3個西紅柿丁。
- 加入波特酒，巴多利諾，肉需要2個小時。 將醬汁拌勻，稍微勾芡。
- 用香草漿烹製香草布丁，倒入甜點杯中，用箔紙冷卻。
- 取出梨核並切成楔形。
- 將糖融化成焦糖 將梨放入片刻，然後將少許白葡萄酒倒在布丁上，鋪上沙拉。 用烤杏仁和黑醋栗裝飾。 在上菜前使用長頸鹿。
- 過期後的照片！！
營養
服務： 100g熱量： 75千卡碳水化合物： 5.3g蛋白： 1.5g脂肪： 5g
