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自給自足的滾刀:這些是優點和缺點

自給式爐灶:優缺點一覽

在許多廚房中,爐灶與爐灶組合在一起。 然而,情況並非如此。 沒有烤箱的爐灶被稱為“自給自足的爐灶”。 這種實用的廚房替代品有很多優點,但也有缺點。

  • 有不同的爐灶:電磁爐、燃氣爐和輻射爐。 如果這些爐灶是通過頂部的控制面板而不是通過爐子控制的,那麼它們就是自給自足的爐灶。
  • 自給式爐灶的最大優點是您可以將其安裝在廚房的任何地方。 因為這些爐灶有自己的網絡連接。
  • 因此,您在規劃廚房時擁有更大的靈活性。 例如,所謂的廚房島台如今非常流行。 但即使在非常小的廚房裡,如果沒有空間容納整個炊具,通常也可以輕鬆容納一個自給自足的爐灶。
  • 您還可以將不同類型的爐灶相互組合。 有多種不同類型的爐灶供您選擇,例如電磁爐或炒鍋燃氣灶。
  • 使用獨立式爐灶,您可以將烹飪時經常需要的器具直接存放在爐灶下方的底櫃中。 這很實用,可以在烹飪時為您節省很多裝備。
  • 對於有孩子的家庭來說,自給自足的爐灶還有一個很大的優勢,那就是觸摸控制面板可以用保險絲鎖定。 這不僅可以保護好奇的孩子的手,還可以保護家貓免受燙傷。
  • 一個缺點是——如果你只是選擇一個獨立的爐灶面並且廚房裡沒有爐子——那就是你在烹飪時的創造力會受到更多限制。 例如,烘烤美味的蛋糕是不可能的。
  • 如果您將烤箱放在廚房中與您的爐灶不同的地方,您還需要計劃額外的電源連接。
  • 就成本而言,將爐子與集成灶具組合使用通常比單獨規劃和安裝它們要便宜。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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