John Myers
內容
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成份
- 100 g 蔥
- 2 撥蒜
- 2 湯匙 特級初榨橄欖油
- 2 湯匙 辣椒粉漿
- 1 紅尖辣椒
- 250 g 番茄
- 400 g 大塊西紅柿/罐
- 200 g 鷹嘴豆罐頭
- 1 肉桂棒
- 1 茶匙 新鮮磨碎的香菜
- 1 茶匙 孜然粉
- 1 茶匙 辣椒片
- 1 茶匙 調味鹽
- 1 茶匙 大蒜辣椒
- 1 極少數 香菜切碎
- 1 極少數 切碎的香菜
- 1 極少數 新鮮切碎的韭菜
- 4 雞蛋（大）
- 100 g 碎羊乳酪
- 大餅
- 黑孜然
- 芝麻
- 電視櫻桃辣椒
說明
- 將洋蔥和大蒜去皮，切丁。 清洗西紅柿，去除莖和四分之一。 辣椒洗淨，去蒂，洗淨切丁。 洗淨香草，大致切碎。
- 將鷹嘴豆過篩並用冷水沖洗。
把烤箱預熱到150度！
- 在平底鍋中加熱油，然後在其中炒洋蔥和大蒜。 然後烤香菜、小茴香、辣椒片和辣椒粉漿。 然後加入切丁的西紅柿、罐裝西紅柿、鷹嘴豆和肉桂棒。 充分混合併短暫煮沸。 用鹽和大蒜胡椒調味。
- 現在將雞蛋一個一個打碎，然後將每個雞蛋放入混合物中的孔中。 要么將雞蛋放在爐子上用中火加熱，要么讓它們在預熱的烤箱中放置約 10 分鐘！ 它在爐子上的時間更長！ 🙂
- 然後在 Shakshuka 上撒上羊乳酪、切碎的香草、孜然、芝麻和胡椒粉！ 還有大餅！ 🙂
- 在以色列，你早餐吃這個。 午餐或晚餐更有可能搭配土豆或茄子！ 與我們相反，無論如何不吃早餐！ 😀
營養
服務： 100g熱量： 138千卡碳水化合物： 6.3g蛋白： 4.3g脂肪： 10.6g
