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蝦：鱷梨蝦沙拉

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總時間 10 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 3 人山人海
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成份
 

  • 1 成熟的鱷梨
  • 10 蝦去皮去腸
  • 2 雞蛋，煮熟的
  • 1 檸檬，需要果汁
  • 1 極 新鮮芹菜
  • 3 輪流胡椒色
  • 4 捏 鹽

說明
 

  • 從鱷梨上取下果皮並切成小塊。 立即淋上檸檬汁
  • 將芹菜莖切成細條，雞蛋也切成小方塊
  • 不要把蝦切得那麼細
  • 現在把所有的東西和香料一起放在一個碗裡，小心地混合。 靜置約一個小時以陡峭。
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頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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