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來自印度的苗條技巧

 

阿育吠陀醫學

最近,色彩鮮豔的寶萊塢電影越來越受到我們的歡迎,我們驚嘆於印度女性的優雅。 他們按照阿育吠陀醫學生活,並在本已溫暖的氣候中用生薑、辣椒、胡椒和薑黃等辣味香料加速新陳代謝。 這種混合物被稱為“Garam Masala”。 如果肉類和家禽用它調味,身體可以更好地利用它所含的脂肪。

當廚師使用像柑橘類水果的 Cambogia 樹時,它會變得更加有效。 它的酸味可以抑制飢餓感。 這背後是活性成分HCA,羥基檸檬酸,它能減少碳水化合物的轉化。 我們在藥房有膠囊形式的脂肪燃燒器水果的干果皮。

阿育吠陀——最重要的規則

胃應該總是三分之一充滿固體,三分之一液體和三分之一空。 一天三頓飯就夠了。

酥油(澄清黃油)用於代替其他脂肪,因為它可以平衡能量流:將黃油煮沸 20 分鐘,撇去泡沫,然後用布過濾。

如果可能的話,生沙拉應該出現在午餐的菜單上,因為到了晚上,它們的消化能力就不再足夠了。 盡可能在上午 10 點到下午 3 點之間單獨吃新鮮水果作為零食

一天中的最後一餐應在下午 6 點之前,否則大餐只會消化不徹底。

潔面晨飲

起床後最好馬上喝兩到三杯溫開水,這樣可以促進消化。 如果早上第一件事就是排空腸子,體內的能量流就會開始流動。

白天,生薑水可刺激排毒:將一片新鮮生薑去皮,將開水倒入保溫瓶中。 全天飲用。

頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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