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小凝乳蛋糕

5 8 票
準備時間 10 分鐘
烹飪時間 30 分鐘
休息時間 30 分鐘
總時間 1 小時 10 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 252 千卡
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成份
 

  • 500 g 夸克
  • 2 蛋面
  • 2 湯匙 粗糧
  • 0,5 茶匙 發酵粉
  • 100 g 奶油黃
  • 170 g 糖
  • 1 包 香草糖
  • 1 包 蛋奶凍粉
  • 一些檸檬汁

說明
 

  • 烤箱預熱至180°CO/U熱。
  • 將夸克、雞蛋、黃油、糖、香草糖和檸檬汁放入攪拌碗中。 然後將粗麵粉、泡打粉和吉士粉混合，加入碗中的其他配料中。 將所有東西混合成奶油麵糊。
  • 將鬆餅罐與紙襯墊對齊，然後用冰淇淋勺將麵糊倒入襯墊中。 我用它填充了 22 個模具，它總是有點變化。
  • 在預熱的烤箱中烘烤小蛋糕約 30-40 分鐘。 然後在陳列的微開烤箱中靜置片刻。
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營養

服務： 100g熱量： 252千卡碳水化合物： 55.6g蛋白： 5.5g脂肪： 0.5g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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