John Myers
內容
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成份
番茄胡椒奶油
- 125 g 新鮮洋蔥
- 100 g 黃椒
- 1 茶匙 香菜種子
- 2 湯匙 醃製番茄油
- 300 ml 蔬菜湯
- 800 g 罐裝番茄
- 2 蛋類
- 2 湯匙 酸甜春捲醬
- 5 醃西紅柿
- 七彩辣椒
- 來自磨坊的海鹽
- 幹芹菜葉
- 幹羅勒
- 辣椒粉
- 薑粉
配料
- 100 g 鮮奶油奶酪
說明
準備
- 洋蔥去皮切丁... 將甜椒洗乾淨並粗切丁... 將雞蛋與海鹽、胡椒粉和辣椒粉混合... 將醃製的西紅柿切碎
煮
- 將油和少許胡椒粉和香菜籽放入平底鍋中，將洋蔥片在其中醃製約 5 分鐘……加入辣椒粉片，煎約 5 分鐘，然後用蔬菜高湯去釉，再燉約 10 分鐘。 .. 加入番茄罐頭和果汁，再燉 5 分鐘 ... 將魷魚和調味雞蛋打成泥並結合（從爐中取出）... 用春捲醬、番茄片、胡椒粉、辣椒粉、芹菜葉調味，balilkum和姜（可以重新加熱）
服務
- 將 2-3 湯勺番茄和辣椒粉奶油放在深盤中，與 25 克 Creme Fráiche 一起食用
營養
服務： 100g熱量： 36千卡碳水化合物： 2.1g蛋白： 0.9g脂肪： 2.7g
