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直接在地裡播種蔬菜

一旦春天的陽光充分溫暖了土壤,就可以直接在床上播種第一批生菜和蔬菜。 這是小植物的完美開端,因為它們會快速發芽並在潮濕、精心準備的土壤中紮根。

正確的種子

這裡的規則是:質量越好,發芽和長成強壯植物的種子就越多。 開放授粉的有機品種是一個不錯的選擇,因為它們是在自然條件下種植的。 結果,植物更加健壯,以後需要的肥料和殺蟲劑也更少。

注意種子袋上印的播種時間。 如果這與當前溫度不符,生菜往往會發芽或香草根本不會開放。

適當的土壤準備

  • 均勻的土壤溫度很重要。 這應該在十度左右。
  • 徹底切碎土壤。
  • 用耙子平整地面。

如果地球還是太冷,最好等幾天。 例如,雖然胡蘿蔔和小蘿蔔在 度時發芽,但第一片葉子只是猶豫地出現。 如果你晚播種,植物會發育得更快,並在很短的時間內趕上早播的種子。

播種方法

播種方式取決於蔬菜的類型。

撒播

採摘生菜採用撒播法播種。 在此之前,必須徹底清除所有雜草,因為以後很難做到這一點。 然後將種子均勻地分佈在表面上,並在上面撒上一些易碎的基質。 小心按壓。

一旦葉子長到七厘米左右,就進行第一次切割。 如果您以後每隔 厘米離開一株植物,它就會長成完整的大小,您會得到例如美味的生菜。

叢生種子

這被推薦用於西葫蘆等。 將三到四顆種子放在一個空洞中,並用一些土壤覆蓋它們。 遵守種子袋上指定的種植距離。 發芽後,只留下最強壯的植物。

行播

這很常見,例如胡蘿蔔、小蘿蔔或小蘿蔔。 單個種子和種子行之間的距離取決於蔬菜所需的空間,並在種子包裝上註明。 不要播種得太密,這樣細小的子葉才能長出強壯的植物。

頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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