John Myers
內容
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成份
- 350 g 意大利麵條
- 800 g 矮胖的西紅柿
- 1 洋蔥
- 2 一瓣大蒜
- 2 湯匙 驢蹄草
- 80 g 黑橄欖
- 6 油鳀魚片
- 4 片 油浸番茄幹
- 50 ml 干紅葡萄酒
- 1 茶匙 來自磨坊的辣椒
- 2 茶匙 幹羅勒
- 1 茶匙 幹牛至
- 新鮮光滑的歐芹
- 300 g 蝦
說明
- 將洋蔥和大蒜切丁。 將橄欖切碎，將鳳尾魚片切碎。 將乾西紅柿切成丁，將酸豆粗略切碎。
- 在高鍋中，將洋蔥煎至半透明。 加入蝦和大蒜，將所有東西煎約 3 分鐘。 用紅酒去釉，然後加入厚實的西紅柿。 最後加入橄欖、刺山柑、鳳尾魚片和曬乾的西紅柿，用鹽、胡椒和辣椒調味。 讓所有東西在小火上煮15-20分鐘左右。
- 在大平底鍋中將水煮沸，加入鹽調味。 按照包裝上的說明烹製意大利面。 將歐芹切碎。 擺盤並用歐芹裝飾。 請您用餐！
營養
服務： 100g熱量： 123千卡碳水化合物： 18.1g蛋白： 6.9g脂肪： 2.1g
