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香辣雞蛋醬

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 3 人山人海
卡路里 715 千卡

成份
 

  • 3 完全煮熟的蛋
  • 3 PC。 小黃瓜泡菜
  • 紅辣椒,1/8 莢
  • 3 羅勒葉
  • 3 湯匙 蛋黃醬 80% 脂肪
  • 1 湯匙 特級初榨橄欖油
  • 0,25 茶匙 辣椒片
  • 1 茶匙 芥末中火
  • 一些醋

說明
 

  • 將小黃瓜、羅勒和辣椒粉切碎。 將煮熟的雞蛋切成小塊。
  • 將蛋黃醬與芥末、醋和辣椒攪拌均勻。 加入辣椒粉、泡菜和羅勒。
  • 將切碎的雞蛋與調料混合,加入鹽調味。
  • 如果你不喜歡太辣,可以加一點胡椒粉調味。
  • 也適用於小型派對卷,或者像我們一樣用於三明治。

營養

服務: 100g熱量: 715千卡碳水化合物: 2g蛋白: 1.6g脂肪: 79.3g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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