蘋果醬海綿蛋糕：美味食譜

蘋果醬海綿蛋糕：你需要這些配料

這款海綿蛋糕採用蘋果醬精製而成，是對經典的極大修改。 您可能已經在家中擁有大部分成分：

• 200克軟化黃油
• 150克糖
• 3雞蛋
• 一撮鹽
• 1包香草糖
• 375克麵粉
• 1包發酵粉
• 125毫升牛奶
• 200克蘋果醬
• 一些糖粉灑在上面

蘋果醬海綿蛋糕：如何準備

為了準備，您需要一個手動攪拌器和一個 Gugelhupf 或其他烤盤。

• 將烤箱預熱至180度。
• 首先，在黃油中加入鹽、糖和香草糖。 一次一個地加入雞蛋。
• 然後將麵粉與發酵粉混合，並與牛奶交替攪拌到黃油混合物中。 最後，將蘋果醬拌入麵糊中。
• 將麵糊倒入預先塗油的烤盤中，烘烤約 50 分鐘，具體取決於烤箱的類型。
• 讓蛋糕冷卻約 10 分鐘，然後再取出。 上桌前撒上少許糖粉。