海綿蛋糕配巧克力奶油和水果醬

海綿蛋糕：將蛋黃、糖和鹽打成濃稠的奶油狀。 將蛋清與過篩的麵粉和澱粉一起拌入混合物中。 鋪在烘焙紙上，在 10 度下烘烤 210 分鐘。 讓我們冷靜下來。 為了我的目的，我把餅乾切成圓形。 巧克力奶油：用糖將雞蛋打至奶油狀，然後去皮至玫瑰色。 融化巧克力。 將兩者混合，攪拌 30 分鐘後加入生奶油。 水果級別：將紅酒與糖和果皮一起煮沸一次。 添加漿果。 然後刷過細篩。 你可以把整個東西放在一個小烤盤裡，放在陰涼的地方，或者像我一樣，把它放在小玻璃瓶裡。