John Myers
內容
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成份
- 2 牛排
- 2 湯匙 澄清黃油
- 2 切好的洋蔥
- 0,25 生菜
- 0,5 農家黃瓜
- 蒔蘿幹
- 2 西紅柿切片
- 0,5 洋蔥丁
- 醋
- 油
- 鹽和胡椒
- 1 茶匙 芥末中火
- 1 葡萄柚桃紅葡萄酒
- 2 湯匙 新鮮切碎的韭菜
- 馬鈴薯煎餅：
- 500 g 去皮的糯土豆
- 1 洋蔥丁
- 2 湯匙 麵粉
- 2 蛋類
- 鹽和胡椒
- 肉荳蔻
- 新鮮切碎的韭菜
- 油要煎一下
說明
- 清潔並清洗沙拉，甩乾。
- 將黃瓜去皮切片
- 將葡萄柚去皮，取出魚片。 稍後將果汁加入香醋中。
- 用食品加工機或用手粗略地磨碎土豆。 加入剩餘的成分並充分混合。 在熱油中烘烤。
- 1湯匙加熱澄清的黃油並在其中烤洋蔥圈。
- 用芥末、香料、醋和油製作醋汁。
- 加熱黃油豬油，放入未調味的牛排，每面煎約 2 分鐘。
- 現在將牛排配洋蔥和土豆煎餅放在盤子裡。 為沙拉添加玻璃碗。
- 我把西紅柿和黃瓜片放在外面，中間撒上蒔蘿、洋蔥和生菜。 將葡萄柚均勻間隔放置。 把香醋倒在上面。
- 別忘了把鹽和胡椒磨放在桌子上。
營養
服務： 100g熱量： 151千卡碳水化合物： 17.5g蛋白： 2.6g脂肪： 7.7g
