John Myers
說明
- 將雞肉洗淨、晾乾並切片。
- 大蒜去皮，切得很細，用鹽揉搓，與參巴油、醬油和酸辣醬混合。 把肉翻進去，蓋上蓋子在冰箱裡醃1-2小時。
- 大白菜洗淨，洗淨，切成單葉。 將葉子放在蒸籠插入物（或者耐熱盤）上，用鹽和胡椒調味，然後將雞肉舖在大白菜床上。
- 將蒸籠或盤子放入鍋中，蓋上蓋子，蓋上所有東西，用中火蒸約 12 分鐘。 如有必要，在兩者之間小心地轉動肉，使其均勻烹飪。
- 將花生切碎，在肉上撒上香菜，趁熱食用。
- 辣椒和番茄飯很適合作為配菜！
營養
服務： 100g熱量： 135千卡碳水化合物： 2.9g蛋白： 19.8g脂肪： 4.8g
