內容
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成份
用於餅乾底
- 200 g 酥
- 75 g 奶油黃
吞奶油
- 200 g 奶油乳酪
- 250 g 馬斯卡彭
- 150 g 天然酸奶
- 150 g 過篩的糖粉
- 1 包 香草糖
- 2 茶匙 檸檬皮
對於澆頭
- 400 g 新鮮草莓
- 紅餅釉
說明
- 對於底部:將黃油融化到最低水平。 用攪拌機將脆餅餅乾精細研磨。 黃油融化後,將其與磨碎的脆餅餅乾混合,放入彈簧鍋中,用手稍微向下壓。
- 奶油:將奶油芝士、馬斯卡彭奶酪、天然酸奶、香草糖、糖粉和檸檬皮碎簡單混合,然後放在餅乾底上。 將奶油抹平並冷藏至少 1 小時。 如果你想要邊緣的草莓片,把草莓切成薄片,在奶油進入彈簧鍋之前把它們放在邊緣。
- 對於澆頭:切草莓(隨心所欲),將它們放在奶油上,刷上或塗上蛋糕澆頭(根據包裝上的說明準備)。
營養
服務: 100g熱量: 58千卡碳水化合物: 13.2g蛋白: 0.3g脂肪: 0.1g