John Myers
說明
- 將碎豬肉與雞蛋、少許麵包屑、鹽、胡椒粉和辣椒粉以及切成細條的蔥混合。
- 將茴香球莖切半（見圖）並在鹽水中煮至堅硬（約 15 分鐘）。 然後在外面留下三層，去掉核心。 將調味的碎肉填入空腔中。
- 在烤盤上塗上油脂，將填滿的茴香球莖和剩餘的茴香（切成小塊）鋪在烤盤中。 可以把剩下的肉末捏成兩個餃子，也放入模具中。
- 將生奶油與兩個雞蛋、鹽、胡椒、肉荳蔻和洋蔥以及其餘的蔥混合，然後倒在裝滿茴香的球莖上。
- 在烤箱中從底部數第 200 個烤架上以 2°C 烘烤約 40 分鐘。 我們用它煮土豆。
- 個飽！
營養
服務： 100g熱量： 285千卡碳水化合物： 14.1g蛋白： 16g脂肪： 18.4g
