夏季 – 香膏

杏洗淨，拍幹，去核，切塊。 放入平底鍋。 然後加入香醋、生蔗糖和香草莢。 把整個東西簡單地煮沸，關掉電源，燉四分之一（15分鐘）小時。

拿一根魔杖，取出香草莢，把整個東西磨成泥。 然後讓它冷卻並倒入乾淨的熱沖洗瓶中。 存放在涼爽、黑暗的地窖架子中，夏日香膏將永遠持續。 打開後，就像任何其他醋一樣，只需將其存放在室溫下的廚房中，這樣夏季香膏就不會變質。

杏洗淨，拍幹，去核，切塊。 然後將其放入主鍋並按下 TM6 上的“Puree”按鈕。 隨著 TM5 在 5-10 級，​​這增加到 20 秒 / 斬。 然後加入香醋、生蔗糖和香草莢。

首先設置為 5 秒/3 級，混合。 嗶聲後，將其再次燉至 15 分鐘/100°/2 級。然後讓它冷卻，取出香草莢，放入乾淨、熱沖洗過的瓶子中。 存放在涼爽、黑暗的地窖架子中，夏日香膏將永遠持續。 打開後，就像任何其他醋一樣，只需將其存放在室溫下的廚房中，這樣夏季香膏就不會變質。