John Myers
夏季沙拉配薰衣草玉米粥麵包丁
完美的夏日沙拉配薰衣草玉米粥麵包丁食譜，附有圖片和簡單的分步說明。
- 1,5 分升牛奶
- 1,5 分升水
- 4 支薰衣草
- 50 克細玉米粒
- 8湯匙橄欖油
- 200 克蘆筍尖
- 1 洋蔥
- 1 湯匙 淡芥末
- 4 湯匙 白葡萄酒醋
- 200 克 您選擇的葉沙拉
- 10櫻桃番茄
- 鹽和胡椒
- 將牛奶和水煮沸。 從樹枝上摘下薰衣草花放在一邊。 將薰衣草小枝放入牛奶水中。 拌入玉米粗麵粉。 用文火燉，不斷攪拌，直到玉米粥從鍋底鬆開。 取出薰衣草小枝。 用鹽和胡椒調味玉米粥。 在烤盤（約 16 x 20 厘米）上塗抹少許油。 倒入玉米粥。 讓我們冷靜下來。
- 與此同時，將蘆筍放入大量鹽水中煮至變脆。 瀝乾，瀝乾並切成兩半。 將聖女果洗淨，切成兩半。 對於沙拉醬，將洋蔥切碎。 與芥末、2/3 的油和醋混合。 用鹽和胡椒調味。 將沙拉醬和生菜加入蘆筍和聖女果中。 將玉米粥切成小方塊。 倒入剩餘的油炸至酥脆。 用廚房紙吸乾水分。 搭配薰衣草花沙拉食用。
