壽司——美味的飯菜從何而來？

壽司的起源故事——美味的米飯由此而來

本來，壽司本身並不是一道菜。 這道菜起源於日本，是因為人們想在醋和米的幫助下使生魚更耐用。

• 這種保存魚的方法最初來自東南亞，後來傳到了日本。
• 魚首先在地上的一個洞裡發酵。 人們用鹽把魚裹在米飯裡。
• 在日本，米飯最終用醋代替鹽調味，標誌性的壽司飯就此誕生。
• 當時，沒有人會想到這種組合最終會成為最著名的日本菜。
• 壽司有許多不同的形式。
• 為了讓您一目了然，我們已經為您上傳了幾張圖片到圖片庫。