內容
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成份
- 200 g 荷蘭豆
- 300 g 紅蘿蔔
- 200 g 新鮮茴香
- 250 g 櫻桃番茄圓錐花序
- 150 g 黃椒
- 150 g 綠皮書
- 250 g 西葫蘆綠
- 100 g 芹菜
- 1 紅 鮮辣椒 12g
- 2 蒜瓣 17g
- 35 g bing *
- 450 g 紅薯
- 1 湯匙 辣椒油
- 400 ml 蔬菜湯
- 鹽、檸檬胡椒粉
說明
準備 * 剪斷 * 大約。 60分鐘
- 將豌豆洗淨,切成條狀……胡蘿蔔去皮,切成片……茴香洗淨,切成兩半,切下莖,切成條狀……西紅柿洗淨,切成四等分……減半,去核,洗淨並取出辣椒 切成方塊....西葫蘆洗淨,先切成薄片,然後切成條狀...洗淨芹菜,清潔單個莖,然後切成細片...切辣椒胡椒縱向,去核,洗淨並切成細方塊。 ....將大蒜和生薑去皮,切成小方塊...將紅薯去皮,洗淨並切塊...
紅薯蔬菜湯:
- 在大平底鍋中加熱油....加入紅薯、生薑、大蒜和辣椒...煎約 3-5 分鐘...依次加入其他蔬菜並短暫煎炸...調味輕輕地用鹽和胡椒粉....倒入蔬菜高湯並蓋上蓋子,然後用文火慢燉約20分鐘...再次用鹽和胡椒粉調味湯(如有必要)......現在放在深盤子裡你完成了....享受你的用餐......
營養
服務: 100g熱量: 44千卡碳水化合物: 6.3g蛋白: 1.3g脂肪: 1.5g