John Myers
說明
- 在沸騰的鹽水中煮絲帶面，直到它們咬起來很硬。 瀝乾瀝乾。
- 切掉蘆筍的末端，剝下三分之一。 切成塊。 將加了檸檬汁、鹽和糖的水煮沸。 將蘆筍加入水中煮 5 分鐘。 瀝乾（收集蘆筍水）並瀝乾。
- 洋蔥去皮切丁。 在熱黃油中炒至半透明。 將麵粉撒在上面並使其流汗。 用奶油去釉。 邊攪拌邊倒入蘆筍水。
- 將戈貢佐拉奶酪加入醬汁中，讓它融化。 用鹽和胡椒調味。
- 將意大利面、蘆筍和醬汁放在盤子裡。 用羅勒裝飾。
營養
服務： 100g熱量： 346千卡碳水化合物： 37.2g蛋白： 10.4g脂肪： 17.1g
