全麥麵包上的烤雞蛋三明治

烤全麥麵包上的空雞蛋三明治，也適合作為飢餓者的菜餚。

• 首先將黃瓜和西紅柿切成方塊，與歐芹一起攪拌，如有必要，將其他香草放入碗中，加入 1 茶匙糖、少許鹽和胡椒粉。 加入少許橄欖油。 讓它短暫地陡峭。
• 接下來，將兩個雞蛋打碎，放入鍋中加少許黃油低溫煎熟。 在這裡，你想做煎蛋還是炒蛋由你決定。 用鹽和胡椒調味雞蛋，然後留在鍋中。
• 同時，從全麥麵包上切下 4 片薄片，放入烤麵包機中。 如果您使用帶堅果的全麥麵包，油會在烘烤過程中滲出並增加麵包的風味。 全麥麵包的烤麵包機設置高一點，麵包需要更長的時間。
• 烤麵包和雞蛋準備好後，先在兩個底部刷上少許黃油，然後用勺子將番茄/黃瓜混合物倒在上面。 確保吐司上沒有太多液體。 現在煎蛋/炒蛋出現在最上面，最上面的是亞洲沙拉混合物。 順便說一句，您可以使用任何沙拉，例如芝麻菜或類似的沙拉。 沙拉的味道應該只略顯突出。 所以，蓋上蓋子，三明治就做好了。 請享用！
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