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番茄 - 奶油芝士 - 乳蛋餅

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 228 千卡

成份
 

  • 4 冷凍酥皮
  • 3 番茄
  • 200 g 香草奶油芝士
  • 100 g 酸奶油
  • 2 蛋類
  • 椒鹽
  • 新鮮羅勒

說明
 

  • 讓酥皮糕點(長方形盤子)解凍約 20 分鐘。 兩個盤子並排放置,另一個盤子成 90 度放在上面。 展開正方形以適合形狀,包括凸起的邊緣。 在模具上塗油脂或在矽膠的情況下沖洗乾淨,壓入麵團。
  • 將西紅柿切成八等分,放在麵團上。 將羅勒切成細條,鋪在上面。 將奶油芝士、酸奶油和雞蛋充分混合,用鹽和胡椒調味。 如果你喜歡,你也可以加辣椒。 將配料塗在西紅柿上。
  • 在190度的預熱烤箱中烘烤約35分鐘。 稍微冷卻並享用。

營養

服務: 100g熱量: 228千卡碳水化合物: 2.8g蛋白: 6.6g脂肪: 21.3g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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