石榴零陵香豆蜂蜜慕斯

將雞蛋和蛋黃打至起泡

吉利丁片泡水

讓糖衣在水浴中融化

將酸奶攪拌至奶油狀，一勺一勺加入蜂蜜，一勺一勺加入融化的糖皮，加入刮碎的香草豆莢和磨碎的零陵香豆。

擠出明膠並用 3 湯匙蜂蜜酒加熱。 將一些酸奶奶油倒入加熱的吉利丁中，攪拌均勻。 只是現在將混合明膠攪拌到酸奶糖霜蜂蜜奶油中。 現在將這種混合物加入打好的雞蛋中。

約放入冰箱 20 分鐘，使混合物稍微吸收一點。

20分鐘後，加入鮮奶油。 把碗放在冰箱里大約。 5個小時

服務： 切下小餃子，與石榴一起食用。