John Myers
說明
- 煮雞蛋10分鐘。 淬火併冷卻。 將火腿切成細條。
- 將菠菜放入少許鹽水中煮沸。 蓋上鍋蓋，文火慢燉約 7 分鐘。 然後瀝乾，瀝乾並擠出。
- 洋蔥去皮切碎。 用橄欖油稍微炒一下。 加入菠菜，煮 3 分鐘。 讓我們冷靜下來。
- 在烤盤上擀出酥皮。 用火腿條蓋住中間。 把菠菜鋪在上面。 雞蛋去皮切片，放在菠菜上面。 用鹽、胡椒和肉荳蔻調味。
- 將酥皮兩邊折疊起來。 用力按壓。 （我之前剪下了幾朵花並將它們“粘”在上面）。 密封好邊緣。 攪拌蛋黃並刷上酥皮糕點。
- 將酥皮放入烤箱以 200 度烘烤約 30 分鐘。 從烤箱中取出。 稍微冷卻一下，切成片。
營養
服務： 100g熱量： 145千卡碳水化合物： 1.1g蛋白： 8.5g脂肪： 11.8g
