John Myers
內容
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成份
- 200 g 雞胸肉片
- 1 L 雞湯/蔬菜湯
- 1 芹菜
- 1 一瓣大蒜或兩瓣單獨的大蒜
- 0,5 紅辣椒
- 1 鮮薑——核桃大小
- 2 莖 新鮮香菜
- 0,5 辣椒新鮮
- 1 新鮮胡蘿蔔
- 100 g 綠豆芽或竹筍
- 2 湯匙 番茄醬
- 2 湯匙 醬油黑
- 50 g 三重面
- 胡椒粉，鹽適量
說明
- 芹菜切碎，蒜、姜、香菜切碎。 將胡蘿蔔磨成細條，將甜椒切成條狀。
- 將雞胸肉片與芹菜、大蒜、辣椒和香菜放入高湯中煮沸。 文火煮約 30 分鐘。 然後加入辣椒、胡蘿蔔和豆芽，再燉 15 分鐘。 撒上米粉，降低溫度，加入番茄醬和醬油攪拌。 取出雞胸肉，切成小塊，放回肉湯中。 意大利面做好後，用鹽和胡椒調味。 祝你胃口好！
營養
服務： 100g熱量： 130千卡碳水化合物： 11.7g蛋白： 17g脂肪： 1.4g
