Tre Liquori 馬斯卡彭奶油配 Tipsy Burger 椒鹽捲餅

下層階級

• 將漢堡椒鹽捲餅弄碎，然後將它們分裝在 5 個甜點杯中。 將黑醋栗利口酒倒在麵包屑上，撒上磨碎的檸檬皮屑、香草果肉或香草糖，放在一邊讓利口酒浸泡。

中間層

• 對於中間層，將梨去皮去核，切成小方塊。 在平底鍋中用肉桂棒加熱潘趣酒或熱紅酒，加入切碎的梨，用中火燉幾分鐘，直到梨片變軟。 將梨塊放在平底鍋中，直到它們變冷。

上面那層

• 對於頂層，將馬斯卡彭奶酪放入碗中攪拌至奶油狀，逐漸加入酸奶並攪拌。 現在加入榅桲泥、橙汁利口酒和橙皮屑並攪拌。 可選：如果你喜歡更甜的，你可以加一點糖。 如果你喜歡奶油味的，可以加入一些鮮奶油。

• 將沒有任何液體的梨塊從鍋中取出，然後將它們塗在用利口酒浸泡過的漢堡椒鹽捲餅上。 然後將馬斯卡彭奶油均勻塗抹在浸過利口酒的漢堡椒鹽捲餅和梨塊上。 將甜點冷卻約一個小時，使混合物變硬一些。 上桌前，將玻璃杯從冰箱中取出，將雞蛋利口酒塗抹在表面，直至奶油完全被利口酒覆蓋，然後在甜點杯的邊緣放上撒有糖粉的干蘋果片。