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火雞燉牛肉配五顏六色的米粉

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準備時間 20 分鐘
烹飪時間 1 小時
總時間 1 小時 20 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 43 千卡

成份
 

  • 1 kg 立方體中的火雞肉
  • 2 湯匙 椰子油
  • 鹽和胡椒調味
  • 2 湯匙 辣椒粉
  • 2 月桂葉
  • 4 湯匙 番茄醬
  • 1 胡蘿蔔切丁
  • 1 紅辣椒丁
  • 1 洋蔥丁
  • 2 蒜茸
  • 300 ml
  • 300 ml ****************
  • 200 g 米粉
  • 2 胡蘿蔔丁
  • 100 g 冷凍豌豆
  • 2 茶匙 蔬菜湯調味
  • 1

說明
 

準備

  • 胡蘿蔔去皮切丁,紅甜椒洗淨去籽切丁,洋蔥和大蒜去皮,洋蔥切丁,蒜切碎。
  • 將火雞肉放入罐中,用鹽、胡椒調味並撒上辣椒粉,加入椰子油、toamten 果肉和水,在烤箱中以 60 度烘烤 180 分鐘。 然後加入 1 個胡蘿蔔丁、辣椒粉丁、洋蔥丁、切碎的大蒜和月桂葉,將所有東西攪拌均勻,然後在烤箱中再次煮 30 分鐘。
  • 準備米粉的水,將高湯加入水中煮米粉。 在烹飪時間結束前約 5 分鐘,加入胡蘿蔔和豌豆並完成烹飪,將所有東西放入篩子中,讓剩餘的原料瀝乾(收集並使用其他方式,不要傾斜)。
  • 安排一個盤子,享受你的飯菜
  • 注5:我在這裡拿了3片小的或碎的月桂葉

營養

服務: 100g熱量: 43千卡碳水化合物: 1.5g蛋白: 0.6g脂肪: 3.9g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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