如何正確係上烤肉
始終使用特殊的耐熱廚房麻繩包裹烤肉捲。 否則,紗線可能會散開或嚴重影響肉的味道。
- 將耐熱的廚房麻繩纏繞在烤肉的一端。
- 在烤肉頂部的中央打一個雙結。
- 打結後不要剪斷線頭。 稍後將需要它。
- 確保線緊緊地纏繞在烤肉上。 但是,它不應該切入肉中。
- 現在用紗線形成一個環。 將它們拖到烤肉上。
- 現在用單獨的環包裹整個烤肉捲。
- 總是留下大約的差距。 環之間 2 厘米。
- 然後小心地把烤肉翻過來。
- 現在在這一側也分佈環路,使距離均勻。
- 把烤肉留在這邊。 調整它的方向,使最後一端朝向您。 這將使您更容易執行後續步驟。
- 接下來,剪斷線。 此處的指導值:切斷的、未打結的紗線長度應約為 10 英寸。 比烤肉的總長度長 厘米。
- 提示:測量時,將線縱向穿過烤肉。 剪斷線,使烤肉和線的末端之間有一手的寬度。 一隻手的寬度相當於大約 10 厘米。
- 現在將剩餘的線從底部環下方拉出。
- 對所有循環一一執行此原則,直到到達上端。
- 現在將兩個線頭緊緊地系在一起,形成一個雙結。
- 接下來,切斷剩餘的電源線——完成!
- 備選方案:您也可以使用特殊的烤網快速將捲好的烤肉定型。 它們隨時可用,並有不同尺寸可供選擇。