內容
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成份
餃子
- 2 包類
- 1 杯 奶
- 熏肉
- 麵粉
- 1 蛋面
- 1 韭菜
- 1 肉荳蔻
- 1 鹽
湯
- 2 薩沃伊捲心菜葉
- 1 小 洋蔥
- 6 派對西紅柿,約 70 克。
- 1 歐芹根,約50 克。
- 1 胡蘿蔔,約 50 克
- 1 芹菜
- 800 ml 蔬菜湯
- 鹽
- 來自磨坊的黑胡椒
- 肉荳蔻
- 獨活草
說明
- 將皺葉甘藍葉清洗乾淨,切去莖部,然後切成細條。 將洋蔥去皮,切成細方塊。 將胡蘿蔔和歐芹根去皮,切成小塊。 去除西紅柿的種子和莖,並將果肉切成小方塊。 將芹菜去皮切細。
- 在合適的平底鍋中加熱蔬菜高湯,加入蔬菜,加入一茶匙獨活草葉,用鹽、胡椒和肉荳蔻調味,小火慢燉,直到蔬菜還能咬一口。
- 同時,將培根切成小方塊,放入鍋中煎熟。 在縐紗上脫脂。 將幾根細香蔥切成細卷。
- 將麵包卷切成薄片,然後切成一口大小的方塊。 放入碗中,倒入熱牛奶,使其浸泡。 用雞蛋和麵粉製作“煎餅混合物”,讓它膨脹一點。 然後將混合物與培根塊、細香蔥和麵包塊混合在一起,用肉荳蔻和少許鹽調味,形成核桃大小的餃子。
- 現在將餃子加入湯中,浸泡 10 分鐘。
- 將歐芹洗淨並甩乾,摘下幾片葉子作為裝飾。
- 再次調味湯的味道,將其放入湯杯中並用歐芹裝飾.....享用您的餐點.....
- 我的“粒狀蔬菜湯”的基本配方
營養
服務: 100g熱量: 48千卡碳水化合物: 4.8g蛋白: 3.4g脂肪: 1.6g