內容
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成份
我們需要:一般...
- 250 ml 奶油色
- 1 包 華夫巧克力卷
... 用於 Qumiq 香草混合物
- 250 ml Quimiq 香草味
- 200 ml 希臘酸奶
- 3 湯匙 香草糖
... 草莓奶油
- 森林草莓
- 25 ml 白葡萄酒晚收
- 1 茶匙 檸檬汁
- 1 湯匙 檸檬糖
說明
準備
- 首先將 quimiq 包裝放入熱水中(這使得 QUIMIC 易於使用)-攪打奶油-將威化卷切成酥脆的麵包屑
Quimiq 香草醬
- 將室溫下的 quimiq 放入高混合燒杯中 - 加入希臘酸奶 - 用香草糖調味 - 將 2/3 的鮮奶油加入 quimiq 混合物中並充分混合
草莓奶油
- 用白葡萄酒、檸檬汁和檸檬糖將野草莓打成細泥 - 將剩餘三分之一的鮮奶油加入草莓泥混合物中並充分混合 - 將草莓奶油冷藏至食用
甜點-結構
- 將酥脆的麵包屑倒入玻璃杯的最底部 - 然後在其上澆上香草奶油 - 在上面再次鋪上一些麵包屑 - 蓋上保鮮膜並冷藏一會兒 - 食用前取下保鮮膜,然後將草莓奶油放在上面中間
提示下次...
- 上菜前在上邊緣加入脆麵包屑(即在冷卻時間之後!)然後它們會保持更脆......
營養
服務: 100g熱量: 226千卡碳水化合物: 21g蛋白: 2.3g脂肪: 14.7g