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素食主義者：椰子麵包塊和南瓜籽南瓜湯

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 1 人山人海
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成份
 

  • 500 g 您選擇的南瓜
  • 3 片 紅蘿蔔
  • 1 紅 切碎的洋蔥
  • 1 湯匙 椰子油
  • 2 湯匙 我的蔬菜湯*
  • 補水
  • 2 湯匙 大米鮮奶油
  • 3 分館 芹菜藥草Tk
  • 椰子麵包塊 *

說明
 

  • 將南瓜和胡蘿蔔去皮、洗淨並切塊。 將切碎的洋蔥在椰子油中輕輕炒​​熟，加入胡蘿蔔塊，稍微燉一下，然後加入南瓜丁。 現在把蔬菜高湯放在上面，加水，蓋上蓋子煮沸，用文火燉至變軟（大約 20 分鐘）
  • 然後打成泥，拌入米飯鮮奶油，將芹菜葉切成小塊，必要時加入少許胡椒粉調味。
  • 把湯放在盤子裡，把烤麵包塊放在上面......上面放一把南瓜子 - 享受你的用餐和完全健康......不僅僅是“素食主義者”😉
  • *用品：製作自己的蔬菜湯
  • *素食主義者：很容易啃
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Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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