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三文魚蔬菜椰子湯

5 5
總時間 1 小時
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 5 人山人海
卡路里 29 千卡

成份
 

  • 7 g 芹菜葉
  • 4 PC。 番茄
  • 1 PC。 綠皮書
  • 1 PC。 洋蔥
  • 1
  • 500 ml 椰奶
  • 400 g 三文魚新鮮
  • 5 g 甜椒
  • 3 g
  • 5 g 胡椒
  • 1 微信號 阿奇特粉
  • 1 PC。 法國麵包
  • 10 PC。 蝦尾

說明
 

  • 這是尼加拉瓜的食譜。 如果可能,去除魚的骨頭。 將鍋裝滿三分之二的水,然後放在爐子上。 在水加熱的同時,將芹菜葉、西紅柿和辣椒洗淨,將洋蔥去皮。 將整個芹菜葉、西紅柿、辣椒和洋蔥切碎,加入水中。 現在將整條鮭魚加入水中。
  • 讓湯煮沸約 30 分鐘,在此期間反复攪拌。 現在在攪拌的同時加入椰奶,並用辣椒粉、鹽和胡椒粉給湯調味。
  • 現在加入牛奶,注意:湯不要煮沸,否則牛奶會凝結並使湯絮凝! 最後,用 achuete 給湯上色。 湯可以和法式長棍麵包一起浸泡。

營養

服務: 100g熱量: 29千卡碳水化合物: 3.1g蛋白: 1.9g脂肪: 1g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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